13畫
9畫
ye zha
yè zhá
OANS
FPTD
UOZF
94894
7160
[4334122151234] 點、撇、撇、點、橫、豎、豎、橫、豎折/豎彎、橫、豎、撇、捺
? 炸

煠字拼音是yè,zhá 部首是火, 總筆畫是13畫, 煠字是左右結構。
煠字概述
〔煠〕字拼音是yè,zhá 部首是火, 總筆畫是13畫。
〔煠〕字是左右結構
〔煠〕字倉頡碼是FPTD 五筆是OANS 四角號碼是94894 鄭碼是UOZF
〔煠〕字的UNICODE是7160。 十進制為29024,UTF-32:00007160,UTF-8:E7 85 A0。
〔煠〕字的異體字是 ? 炸
煠的意思
煠
1yèㄧㄝˋ
基本解釋
◎爚。
詳細解釋
名
◎火光。
清?王念孫《廣雅疏證?卷二上?釋詁》:“煠,爚也。”
動
◎(二)之又音。
煠
2zháㄓㄚˊ
基本解釋
①食物放入油或湯中,待沸而出稱煠。
②把物品放在沸油里進行處理。
③加工金屬器物,使現出光澤。
詳細解釋
動
◎一種烹飪方法。將食物置入熱湯或熱油中,待沸即出,稱為“煠”。
《通俗編?雜字》:“今以食物納油及湯中一沸而出曰煠。”明?徐光啟《農政全書?卷四六?荒政?救荒本草一》:“野生姜……采嫩葉煠熟,水浸淘去苦味,油鹽調食。”
煠
1yèㄧㄝˋ
詳細解釋
◎〈書〉火光。
煠
2zháㄓㄚˊ
詳細解釋
◎烹調方法,把食物放在沸油或熱湯里使熟。
油煠。
煠
1yèㄧㄝˋ
煠
2zháㄓㄚˊ
煠的康熙字典
康熙字典原文
卷別 :正文?巳集中 部首:火部
武英殿刻本: 第1617頁,第5字
同文書局本: 第677頁,第21字
標點整理本: 第627頁,第18字
音《廣韻》:與涉切。
《集韻》:弋涉切,??音葉。
《玉篇》:爚也。
音又,《廣韻》:丑輒切;《集韻》:敕涉切,??音鍤──義同。
音又,《廣韻》:士洽切;《集韻》:實洽切,??音??。
《廣韻》:湯煠。
《博雅》:爚也。或作?。
例《篇海》作??。
注解
〔煠〕字收錄于《康熙字典》正文?巳集中,康熙部首是火部。
〔煠〕字是多音字,拼音是yè、zhá,左右結構,可拆字為火、枼。
〔煠〕字的漢語字典解釋:㈠ [yè] ⑴ 爚。㈡ [zhá] ⑴ 食物放入油或湯中,待沸而出稱煠。⑵ 把物品放在沸油里進行處理。⑶ 加工金屬器物,使現出光澤。
煠字的翻譯
- to fry in fat or oil. to scald
- Fondue
煠的字源字形
宋 印刷字體 廣韻
清 印刷字體 康熙字典
煠字組詞
油煠猾猻 油煠猢猻 更多…
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